¿Los utensilios de silicona son aptos para lavavajillas? (Y los pros y los contras)


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Así que tienes en tus manos algunos utensilios nuevos. Alejándose del metal o la madera, ha optado por la silicona.

Para algunas personas que han estado usando silicona durante años, tienen cuidado. Pero, ¿se pregunta si puede poner esos nuevos utensilios en el lavavajillas?

La respuesta corta es sí, y déjame decirte por qué.

¿Qué es la silicona?

En primer lugar, hablemos de lo que realmente es la silicona. La silicona es un polímero sintético que suele ser líquido o una goma flexible. Consiste en oxígeno, silicio y, generalmente, carbono e hidrógeno.

Este compuesto tiene muchos usos diferentes. Se puede usar con utensilios de cocina, como ya sabes, así como con aceite, goma, resina, masilla y grasa.

También se utiliza en muchas aplicaciones diferentes en el campo médico, desde catéteres e implantes hasta lentes de contacto y vendajes. También se encuentra en productos para el cuidado personal, como champú y crema de afeitar.

¿Qué hace que la silicona sea tan grandiosa?

La silicona es una sustancia tan versátil y útil. Sus propiedades se prestan bien a muchas aplicaciones, especialmente en la cocina.

Debido a su alta tolerancia al calor, se utiliza como revestimiento para los mangos de los utensilios de cocina, como guantes de cocina, como utensilios e incluso como utensilios para hornear. La naturaleza resbaladiza de la silicona la convierte en una excelente opción antiadherente para las necesidades de la cocina.

¿Qué hace que la silicona no sea tan buena?

Una gran desventaja de tener utensilios de silicona, o artículos de silicona para hornear / cocinar de cualquier tipo, es la flexibilidad del artículo. La silicona es muy parecida a la goma y puede tener dificultades para sostener lo que está dentro o sobre ella.

Una forma de evitar eso con los utensilios es buscar utensilios que tengan metal en su interior. Básicamente son su utensilio de metal promedio, pero con el recubrimiento de silicona, ahora son antiadherentes y es menos probable que raye sus agradables sartenes y platos. Apunta a los utensilios más gruesos, para que sean menos flexibles cuando los uses.

También querrá asegurarse de que los utensilios estén hechos con silicona de grado alimenticio. ¡Deben tener la aprobación de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), ya que no querrá usar silicona de la que no pueda comer!

¿Puedo poner silicona en el lavavajillas?

Como la mayoría de los otros artículos que usa en la cocina, tiene la opción de lavarlos a mano o ponerlos en el lavavajillas. ¿Qué es lo mejor para la silicona?

En el caso de los utensilios de silicona, meterlos en el lavavajillas siempre es una opción. No tendrá problemas con las temperaturas y se limpiará fácilmente en el lavavajillas.

Solo asegúrese de tomarse el tiempo para quitar todo lo que esté atascado en el utensilio, ya que es posible que el lavavajillas no pueda compensar la holgura en ese departamento.

Dicho esto, puede ser igual de fácil para ti tirar el utensilio en un fregadero lleno de jabón. La mayoría de las veces, se necesitaría un simple paño para limpiarlo todo.

Todo se reduce a la preferencia personal en eso. Si ya está llenando una carga para el lavavajillas, arroje esa espátula directamente.


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