4 razones simples por las que su té sabe a jabón

Muchos bebedores ávidos de té a menudo se quejan de notas muy inusuales y, a veces, absurdas en su té. Sin embargo, si es un bebedor habitual de una de las bebidas más populares del mundo, es posible que ya tenga una pista.

Curiosamente, debe saber que hay cientos de tipos diferentes de tés disponibles, y muchos de estos suelen ser de diferentes partes del mundo.

Los diferentes tipos de tés generalmente tienen diferentes perfiles de sabor y, en algunos casos, es posible que estos no sean adecuados para usted. Es increíblemente decepcionante cuando te sientas después de un día agotador en el trabajo a tomarte una taza de té, solo para descubrir que tiene un sabor extraño.

Uno de los sabores más extraños que puede haber notado en su taza de té es el sabor o el olor del jabón.

¿Cómo puede su té saber a jabón? Si nunca probó el sabor del jabón cuando era niño, debe saber que no sabe nada bien. Tiene un sabor y un olor muy amargo y repugnante que ciertamente no querrás llevarte a la boca.

No hace falta decir que puede ser bastante perturbador y difícil sentarse y beber una taza entera de té con jabón.

Pero, ¿por qué tu té sabe tan raro? Hay varias razones diferentes por las que su té puede tener un sabor extraño, y es importante que se asegure de comprender estas razones clave.

Es imperativo que los descarte uno por uno. Hablemos de todos estos factores importantes en detalle.

En primer lugar, debe saber que hay varias cosas diferentes que intervienen en la preparación del té. Algunas personas solo beben té hecho con agua caliente, mientras que a otras también les gusta verter un poco de leche en su té.

Puede preparar el té como desee, pero es importante comprender que estos factores también podrían aumentar los factores de por qué su té podría saber a jabón.

Entonces, veamos las razones por las que su té podría saber a jabón una por una.

1 – Estás sobrepasando el té

En primer lugar, debe saber que hay una gran cantidad de compuestos diferentes en la mayoría de los tipos de tés, por lo que es difícil distinguirlos todos.

De hecho, muchos de estos compuestos se combinan para proporcionar el sabor único con el que la mayoría de las personas están tan familiarizadas cuando se trata de beber su té favorito.

Básicamente, la concentración de todos los compuestos que se encuentran en un té en particular se combinan para darle el sabor único al que está acostumbrado.

Si hay una concentración significativamente mayor de ciertos compuestos dentro del té, simplemente cambiará el sabor. Puede terminar con un té que tenga un sabor y un gusto muy similares al del jabón.

Básicamente, hay ciertos compuestos que saben a jabón, pero su concentración es considerablemente menor. Si aumenta su concentración, el té comenzará a saber a jabón. Del mismo modo, si agrega ciertos compuestos como el azúcar en su té, el sabor del té comenzará a endulzarse.

Es una analogía bastante simple. Además, debe saber que existe una correlación considerable entre el amargor de su té y el sabor jabonoso que podría haber encontrado.

Hay varios factores que pueden tener un impacto directo en la concentración de ciertos compuestos que se encuentran en su té. Por ejemplo, si usa más té y lo hierve a una temperatura más alta, solo aumentará la intensidad del té en sí.

Hay algunos parámetros que debes tener en cuenta, como la cantidad de hojas de té que estás usando, el tiempo de remojo, la temperatura del agua en la que vas a remojar el té y, por supuesto, el aislamiento. y el tamaño total del recipiente en el que se elabora el té.

Tendrá que cambiar la cantidad de hojas de té según el tamaño del recipiente de preparación en consecuencia. También es importante que se asegure de ajustar el tiempo de remojo en función de la proporción de hojas y la cantidad de agua que se haya agregado al té.

2 – Es probable que el té Earl Grey tenga un sabor a jabón

Uno de los tés más comunes que la gente bebe en todo el mundo es el té Earl Grey. El té Earl Grey es uno de los más populares y también es el que tiene más probabilidades de tener un sabor jabonoso. Hay varias razones por las que este té tiene el sabor a jabón que quizás hayas notado.

En primer lugar, debe saber que hay bastantes marcas del mercado masivo que producen diferentes marcas de té Earl Grey, y todas le dan su propio giro. Algunos agregan bastantes aditivos, que probablemente le darán al té un sabor jabonoso.

Sin embargo, esa no es particularmente una de las razones principales, por lo que no hay ninguna razón por la que deba considerar diferenciar entre las marcas del mercado masivo.

Una razón común de esto es el hecho de que la mayoría de los fabricantes utilizan el método de aplastar, rasgar y rizar. Básicamente, las hojas de té se descomponen en trozos más pequeños, lo que aumenta la superficie.

En última instancia, esto permite que se use una cantidad menor de té para agregar sabor a un mayor volumen de agua.

Sin embargo, esto también aumenta la cantidad de compuestos amargos, como los taninos, los polifenoles, la cafeína y otros. Además, varios otros compuestos también se disuelven mucho más rápidamente.

Cuando los taninos se disuelven rápidamente, no dan la sensación que se obtiene cuando la boca se seca y, en última instancia, esto se convierte en un problema y también mejora la cantidad de sabor jabonoso que se encuentra comúnmente en el té.

Uno de los principales compuestos que crea un sabor a jabón en el té es el aceite de bergamota. Este es el ingrediente clave que hace que el té sea diferente de la mayoría de los demás, y también es lo que diferencia al Earl Grey de la mayoría de los otros tipos de tés negros.

El aceite de bergamota tiende a tener un tinte jabonoso, especialmente cuando se consume en mayores cantidades o cuando se sumerge en una menor cantidad de agua.

Además, debes saber que la calidad de las hojas de té que se colocan en estas bolsitas de té es increíblemente baja y, por esa razón, el sabor jabonoso puede persistir durante más tiempo.

Esa es una de las principales razones por las que quizás desee considerar cambiar a otro tipo de té por completo si no puede deshacerse de ese sabor a jabón.

3 – Tus papilas gustativas evolucionan

Otra razón importante por la que el té puede tener un sabor diferente es debido a un cambio en sus papilas gustativas en general. Por ejemplo, los gustos de algunas personas tienden a evolucionar con el tiempo debido a una variedad de factores diferentes.

Un cambio en su edad, su salud y su estilo de vida serán factores importantes que afectarán sus papilas gustativas.

Una de las razones por las que puede tener un cambio en el gusto es debido a factores externos como el embarazo o la enfermedad. Por ejemplo, cuando una persona está enferma, sus papilas gustativas tienden a cambiar drásticamente, e incluso las cosas simples que solían tener buen sabor comienzan a tener un sabor amargo.

Los seres humanos generalmente usan su nariz para identificar diferencias en sabores y olores, y si está enfermo o su nariz está tapada, es posible que obtenga un sabor completamente diferente. Esa es una de las principales razones por las que las personas tienden a tener un sabor a jabón cuando beben té amargo.

Es posible que haya tenido buen sabor antes, pero simplemente puede que no vuelva a tener el mismo sabor, y la respuesta es bastante obvia: sus papilas gustativas están evolucionando a medida que envejece. Siempre existe la posibilidad de que algo que no sabía a jabón en absoluto comience a tenerlo repentinamente, y tendrá que buscar otra cosa o hacer cambios en su dieta en consecuencia.

Es más, el embarazo Altera drásticamente la forma en que las personas usan su sentido del olfato, por lo que es imperativo que usted también comprenda cómo funciona. Se recomienda que evite beber bebidas amargas durante el embarazo, ya que eso podría tener un efecto negativo en sus papilas gustativas y también en su estado de ánimo en general.

4 – Taza con jabón o agua

Finalmente, debe considerar la posibilidad de que la taza de la que está bebiendo el té esté simplemente jabonosa, o tal vez el agua que está usando no esté limpia y también contenga rastros de jabón.

Es increíblemente importante que te asegures de limpiar la taza en la que vas a beber el té, y también de hervir el agua fresca adecuadamente para que estas variables no existan.

Estas son solo algunas cosas que debe saber sobre por qué su té puede saber a jabón y qué puede hacer al respecto.